Dalle modalità di produzione agricola e industriale, fino agli artigiani e alle realtà locali, ma anche i consumatori e fin dentro le loro case, i “percorsi contemporanei sul cibo” attraversano gran parte della nostra quotidianità e del patrimonio culturale italiano.

“Immagini del gusto” è la realizzazione di un evento a carattere fotografico che è stato inaugurato contemporaneamente in circa 250 sedi espositive in tutta Italia. Organizzate dai singoli, dai gruppi e dai circoli le mostre sono reportage di avvenimenti culinari, documenti di produzioni tradizionali, opere concettuali che indagano nel rapporto tra cibo e la sua rappresentazione e molte altre forme di espressione fotografica.

Noi abbiamo aderito a questa iniziativa con una mostra dal titolo “Siamo alla frutta!”

…e frutta è colore, è gusto, è piacere che chiude un buon pasto e lo colloca nelle diverse stagioni dell’anno, fissando nella memoria l’immagine dei luoghi di origine e i caratteristici profumi. Se è vero che lo slogan “siamo alla frutta” indica un evento ultimo prima di un fatto negativo, è però indiscutibile che il “frutto” rappresenti quanto di meglio possiamo raccogliere nella nostra vita.

Queste che seguono, sono le immagini che abbiamo “raccolto e assaporato” per la mostra.